Receita de Bolo de Pote de Abacaxi

bolo no pote de abacaxi como fazer

Nesse post você vai aprender como fazer um delicioso Bolo no Pote de Leite Ninho O bolo de pote é uma febre que está fazendo muita gente ganhar dinheiro. Não fique de fora dessa!

Massa

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

  • Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador;
  • Transfira para uma tigela, misture a farinha e o fermento;
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada;
  • Leve ao forno médio por 35 minutos ou até o palito sair limpo.

Recheio

Ingredientes

  • 2 abacaxis picado em cubos (sem o miolo duro);
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Chantili batido a gosto.

Modo de Preparo

Montagem

  • Num potinho de sua preferência (vidro ou plástico) coloque uma colher do doce de leite;
  • Em seguida, uma camada fina de bolo (você pode recortar com a massa do tamanho do potinho ou ainda esfarelar o bolo principal já frio);
  • Umedeça a massa com a calda;
  • Vá intercalando as camadas de doce de leite e bolo molhado com a calda;
  • Finalize seu bolo de pote de churros polvilhando a mistura de açúcar e canela, e tampe.

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